2024年度収穫分 ◇杏　山形三号　2キロ ◇ 《生産地》 長野県長野市松代町 相澤農園 《収穫・発送時期の目安》 6月中旬〜 収穫が出来次第、ヤマト運輸クール便での発送になります。 天候、育成具合によって発送日が決まります。 その為、日時の指定を承る事が出来ません。 ご了承ください。 【山形三号の特徴】 程よい甘さのとても人気な早生品種です。 コンポートやシロップ漬け、ジャムに最適。 形を残したコンポートにしたい場合は到着後すぐの加工をお勧めいたします。 追熟すると生食も可能です。 【食べ頃と保管方法】 生食でお召し上がり頂く場合は、きれいなオレンジ色になり香りが強くなりましたら食べごろです。 また追熟は常温が適していますが、到着後すぐに加工できない場合は冷蔵庫にて保管してください。 あんずは熟しやすいので半日で状況が変わります。お手数ですが、一日一回はご確認お願いいたします。 ※農園直伝の杏ジャム＆シロップ漬けの作り方を同封いたします。 また、配送時に杏から水分が抜ける為重量が変わる場合がございますが発送時は2キロ＋@の杏をお送りしております。